Núria Salse Ubach

Formadora y evaluadora externa especializada en nutrición
Miembro asociado

Diplomada en Enfermería en Barcelona y máster en Enfermedades Tropicales y en Atención Primaria de Salud por la UAB, ha cursado múltiples formaciones complementarias relacionadas con la cooperación internacional, la nutrición y la epidemiología.

Con más de 15 años de experiencia en nutrición en países en desarrollo como Angola, Argelia, Mali, Niger, Etiopía o Bangladesh entre muchos otros, trabaja durante 8 años en Acción Contra el Hambre donde ocupa la posición de responsable del departamento de Nutrición y Salud del 2005 al 2009. Posteriormente, trabaja como consultora independiente en nutrición realizando evaluaciones externas, estudios de investigación y soporte técnico a varias agencias humanitarias tales como Merlin, ACF International Network, Emergency Nutrition Network, UNICEF, UNHCR, WFP o MSF-España.

Desde 2011 y durante 6 años, Núria ha sido la Referente técnica en nutrición para MSF en Barcelona, dando apoyo a la organización en el desarrollo de proyectos, políticas y estrategias para responder ante situaciones relacionadas con la Nutrición. También ha participado como principal investigadora en estudios de nutrición en entornos de recursos limitados.

En Mayo de 2017 se une como socia a La Cooperativa Humanitaria donde contribuye en el diseño y la implementación de formaciones y actividades médicas, especialmente las relacionadas con nutrición y epidemiología.

Núria Salse